Глоток свежесваренного кофе с утра входит в список самых приятных вещей, которые способен испытать человек? Можно купить кофе в интернет-магазине Kavachay. И проверить это утверждение лично.
Купить кофе в интернет-магазине Kavachay
Известными, а также популярными сортами кофе являются арабика и робуста. Если с виду их можно перепутать, то по вкусу, аромату точно можно определить, какой вид перед вами. Оба сорта можно найти в каталоге интернете-магазина в двух видах: зерновой кофе, а также молотый кофе.
Пить качественный кофе — значит уважать себя. Хотите купить кофе в Минске, который будет обладать настоящим ароматом и вкусом? Это можно сделать в kavachay.by. Мы предлагаем много видов напитка: от растворимого до порционного в чалдах и капсулах. Разнообразие товара сможет угодить самым притязательным клиентам, оставив их с хорошим настроением от покупки.
Арабика занимает 60% мирового рынка. Несмотря на распространенность, является элитным. Напиток получается с ярким вкусом и небольшой кислинкой.
Робуста на вкус более проста и грубая, с преобладанием горечи.
В том случае, если вы любите ароматный легкий напиток, значит предпочитаете арабику. Если пьете более грубый и крепкий — робусту.
Ассортимент интернет-магазина Kavachay
В наличие такие бренды, как:
- Gimoka
- Nero Aroma
- Dolce Aroma
- Paulig
- Caffi Poli
При покупке, учитывайте свои личные предпочтения по:
- Проценту содержания арабики;
- Степени обжарки.
- Стране произростания.
Следите за обновлениями интернет-магазина kavachay. Ассортимент постоянно расширяется. Также регулярно проводятся акции.
Подготовка кофе к продаже
Кофейному дереву для вызревания требуется достаточно солнечного освещения и тепла. Поэтому большая часть плантаций произрастает в горных районах теплых стран. Полная последовательность обработки кофейных плодов, перед продажей, выглядит так:
- Созревшие плоды собираются в ручную, путем стряхивания с ветки;
- Удаляется мякоть, которая окружает плод. Далее его тщательно промывают;
- Чистые зерна просушиваются на открытом воздухе под солнцем. В таких условиях необходимая влажность 10-12% достигается за 15-20 дней;
- Далее удаляется весь мусор и недозревшее сырье;
- После зерна калибруются по размеру и весу. Пройдя этот этап, отправляются на фасовку;
- Немаловажный этап после фасовки, это дегустация. Отбирается немного зерен из каждого мешка, из обжаривают и готовят напиток, который пробуют профессионалы;
- Обжарка происходит в специальных камерах, позволяющих контролировать температуру и степень прожарки.
